Le régime cétogène est-il efficace pour sécher en musculation ?

Le régime cétogène à la cote. Il suffit d’aller faire un tour au rayon des livres santé / bien être / minceur pour se rendre compte que plus de la moitié des méthodes de régime prônent le régime cétogène. Derrière ce nom de régime barbare se cache une méthode très dure mais qui semble efficace … est’il vraiment nécessaire d’en arriver là ?

LE RÉGIME CÉTOGÈNE : QU’EST CE QUE C’EST ?

C’est en théorie assez simple. On réduit drastiquement voir totalement la quantité de glucides journalières ( Moins de 50g / jours).
Cela veut dire, fini tous les féculents (pâtes, riz, pomme de terre). Fini les légumineuses (pois, pois chiche lentilles, haricots etc …) et les fruits. En gros, tout ce qui contient du sucre vous oubliez.
Par contre vous pouvez manger en bonne quantité des aliments gras et protéinés. Fromages, viandes grasses, œufs, oléagineux, charcuteries, fruits de mer et poissons.
Les seuls légumes verts seront autorisés comme accompagnement.

Lire : comment réussir sa sèche

POURQUOI MANGER TRÈS GRAS ET PROTÉINÉ FAIT MAIGRIR SI L’ON NE MANGE PLUS DE SUCRES ?

En gros en diminuant les glucides vous appauvrissez vos réserves glucidiques sanguines (glucose) et celles stockées dans le foie et les muscles (glycogène). Il en résulte la cétose qui permet de transformer les graisses en corps cétoniques qui serviront de carburant de remplacement aux glucides. Ainsi les stocks de graisses s’amenuisent pour vous alimenter en énergie ( Moyen de survie en cas de famine qui permet de taper dans vos stocks).

Il faut savoir que l’insuline n’est quasiment plus sécrétée. Il en résulte un non stockage des sucres en graisses.

CE QU’ON EN RETIENT

On se rend compte avec le régime cétogène que ce ne sont pas les graisses véritablement qui font grossir mais bel et bien les glucides, et de surcroît avec des index glycémiques élevés. Manger gras et protéiné vous fera perdre avec certitude de la graisse si vous ne mangez pas de glucides.

CE QUE L’ON VOUS PROMET

  • Perte de poids rapide
  • Pas de sensation de faim
  • Sensation de bien être

CE QU’IL VA SE PASSER

  • Vous allez puer de la gueule
  • Vous allez être extrêmement fatigués et bons à rien
  • Le moral à zéro
  • Vous allez perdre beaucoup de poids, mais surtout beaucoup de muscles
  • Oubliez le plaisir de manger
  • Nombreuses carences, particulièrement en vitamines
  • Votre corps s’acidifie excessivement
  • Sensation de faim énorme !

 

FAUT T’IL OBLIGATOIREMENT FAIRE UN RÉGIME CÉTOGÈNE POUR DEVENIR SUPER SEC ?

Mais bien évidemment que non ! Ce qui importe pour être sec ce n’est pas d’arrêter totalement les glucides ! C’est d’avoir un total calorique inférieur à sa dépense et toujours veiller à s’alimenter avec une source de glucides à index glycémiques bas.

Pour preuve, je suis déscendu sous les 9% de bodyfat en prenant de la maltodextrine à l’entraînement, en mangeant féculent Matin, midi et soir … Alors je ne comprends pas l’engouement pour les diètes cétogènes !

Je reste sous la barre des 12% en me gavant du matin au soir de glucides… mais pas n’importe lesquels ! Index glycémiques bas / modéré uniquement.

ALORS NON ! ARRÊTEZ DE PENSER QU’IL FAUT FAIRE DU CÉTOGÈNE POUR ÊTRE SUPER SEC !

ATTENTION TOUTEFOIS :

Il reste néanmoins quelques rares cas qui supportent très bien les diètes cétogènes avec de bons résultats … mais je suis convaincu qu’ils peuvent arriver aux mêmes résultats avec une diète classique

SI LE RÉGIME CÉTOGÈNE N’EST PAS CONSEILLÉ, ALORS COMMENT SÉCHER EFFICACEMENT ?

Ce qui importe réellement c’est la qualité de vos glucides (avec des index glycémiques bas) et le total calorique journalier. Si celui ci est inférieur à votre dépense, vous maigrissez … Point ! Maintenir un bon niveau de glucide permet d’épargner un maximum de masse musculaire.

MON EXPÉRIENCE SUR LE RÉGIME CÉTOGÈNE

Une catastrophe. Et pourtant je me suis appliqué pour la faire. Je ne pouvais presque plus m’entraîner, je n’avais plus envie de bouger. J’étais extrêmement fatigué et irritable et me mettait en colère pour rien du tout. La perte de poids a été importante… mais tout autant que la chute de mes performances.

Maintenant mes sèches se font avec des glucides bien gérés. Cela me permet de progresser pendant la sèche (oui oui) et surtout de prendre plaisir à manger tout le long et ceux jusqu’à la fin !

Alors honnêtement… pour quoi s’emmerder avec une telle connerie.

 

LE RÉGIME CÉTOGÈNE À LA MODE !

Régime Dukan, Régime sans sucre, Régime riche en protéines et lipides… tous ces régimes ont ce point commun du cétogène. Il a l’avantage de produire des résultats rapides. Bien oui, les gens se pèsent et perdent rapidement du poids, mais ressemblent toujours à des baleines. Normal vous avez liquidé le peu de muscle que vous aviez et vous êtes toujours aussi gras… Résultat : Horrible.

Oubliez cette manière de faire

SI TOUTEFOIS VOUS VOULEZ VOUS LANCER : QUELQUES CONSEILS

  • Ne faite jamais un régime cétogène du jour au lendemain, catastrophe assurée. Votre métabolisme se met directement en mode « survie » et décime un maximum de muscle pour vous alimenter. En plus de ça votre corps vous fait sentir la famine en vous incitant à diminuer l’effort. Résultat vous êtes fatigués.
  • Descendez progressivement les glucides à raison de 50g par semaine me parait sage, pour habituer tout doucement votre corps. Vous diminuez ainsi la perte musculaire.
  • Enfin, évitez de faire durer trop longtemps un régime cétogène, car n’oubliez pas que vous serez en carences de beaucoup de choses.
  • Mangez beaucoup de légumes vert pour rétablir un bon équilibre acido-basique.
  • Une petite cuillère à café de bicarbonate de sodium permet de limiter l’acidification engendré par la surconsommation de produits protéinés.
  • Supplémentez vous en vitamines
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